A mikrohullámok az ételek melegítésének, a maradék előkészítésének vagy a vacsora gyors főzésének . főzéséhez, de azon gondolkodtak-e, vajon a mikrohullámú sütőben használt konténer valóban biztonságos-e?
Nem minden tartályt hoznak létre egyenlő, hogy a káros vegyi anyagokat kiszivárogtathatják az ételeibe, ha magas hőnek van kitéve . A rossz tartály kiválasztása egy kényelmes étkezést mérgező rendetlenséggé változtathatja . Ebben a cikkben belemerülünk a hat általános hibába, amelyet az emberek mikrohullámú élelmiszer-tartályokkal követnek el, és hogyan lehet elkerülni őket egészségesebb konyhák számára .}}}}}
Melegítsük fel a dolgokat a megfelelő módon .
1. hiba:Nem mikrohullámú műanyag tartályok használata
Megkapjuk-A kísértés, hogy újrafelhasználja azokat a kiviteli dobozokat vagy a maradék deli konténereket ., de hacsak nem egyértelműen felcímkézik őketMikrohullámú biztonságos élelmiszer -tartályok, egészségügyi kockázatot vállal .
Miért ez probléma:
A mikrohullámú sütők számára nem szánt műanyagok káros vegyi anyagokat, például a BPA -t (biszfenol A) vagy a ftalátok . . ftalátjainak felszabadítására vagy felszabadítására szántak
Mit kell keresni:
Mikrohullámú biztonságos szimbólum (általában hullámos ikon)
BPA-mentes címke
Erős műanyag, amely melegen nem hajlik könnyen
Biztonságos alternatívák:
Használjon mikrohullámú biztonságon feliratú konténereket, például a jó minőségű étkezés előkészítő élelmiszer-tartályokat polipropilénből (PP) . Hőre és hosszú távú használatra építették .
2. hiba: Mikrohullámú műanyag pakolások vagy ragasztófilm
A műanyag csomagolások hasznosak az edények lefedéséhez, de a legtöbb nem biztonságos a mikrohullámú sütő, különösen akkor, ha közvetlen kapcsolatba kerülnek az ételével .
Miért ez probléma:
A műanyag fóliában beleolvadhat az ételeibe, felszabadítva a vegyi anyagokat és a mikroplasztikumokat ., még a mikrohullámú sütőnek címkézve, nem szabad közvetlenül megérinteni az ételt .
Biztonságosabb módszer:
- Használjon mikrohullámú biztonságos fedeleket vagy papírtörülközőket az ételek fedezéséhez
- Hagyjon egy kis szellőzőnyílásot, hogy a gőz meneküljön
Ha használjaEldobható élelmiszer -tartályok fedelekkel, győződjön meg arról, hogy a fedelek szellőztetnek-e vagy kissé Ajar-t, hogy megakadályozzák a nyomás felhalmozódását .
3. hiba: A polisztirol (polisztirol) tartályok fűtése
Valószínűleg eljutottál a hab konténerekben, de ezeknek soha nem szabad a mikrohullámú sütőbe mennie .
Miért ez probléma:
A polisztirol (gyakran szájátrofoám néven ismert) felszabadíthatja a sztirolot, egy potenciális karcinogént, ha melegítve . Az anyag magas hőmérsékleten is könnyen lebomlik .
Hogyan lehet elkerülni:
- Helyezze az ételt egy mikrohullámú süteményre vagy tálra
- Kerülje az ételek melegítését a habcsomagolásban
- Az élelmiszer -ipari vállalkozások számára fontolja meg a PP -ből vagy biológiailag lebontható lehetőségekből készült mikrohullámú biztonságos élelmiszer -tartályokra való váltást, amelyek képesek kezelni a hőt .
4. hiba: Mikrohullámú fém vagy fóliával bélelt tartályok
Ez nyilvánvalónak tűnhet, de ez még mindig gyakori hiba: .
Miért ez probléma:
A fém tükrözi a mikrohullámú energiát, és szikrákat, tüzet okozhat, vagy akár a mikrohullámú sütő károsodását okozhatja . A fóliával bélelt papírtartályok biztonságosnak tűnhetnek, de a rejtett fémréteg veszélyes .
Mit kell tenni:
- Mindig távolítsa el az alumínium fedeleket vagy a fólia rétegeket
- Töltse át az ételt üvegbe, kerámia vagy mikrohullámú biztonságos műanyag tartályokba
- A mikrohullámú fűtésnek szelídnek kell lennie, és a következetes fém megzavarhatja a folyamatot, és biztonsági veszélyeket okozhat .
5. hiba: Régi vagy sérült műanyag tartályok fűtése
Az a régi műanyag tál, amellyel évek óta volt? Ideje lehet, hogy visszavonuljon-főleg, ha karcos, elszíneződött vagy megvetemelt .
Miért ez probléma:
A repedések és a kopás kémiai kimosódáshoz vezethet, még a korábban mikrohullámú biztonságos műanyagokban is . A karcolt tartályok nagyobb valószínűséggel hordozzák a baktériumokat, . is.
A javítás:
Cserélje ki a régi konténereket újraétkezési előkészítés élelmiszer -tartályokMikrohullámú használatra tervezett . Fektessen be olyan tartályokba, amelyek:
- Szorosan illeszkedő fedelek vannak
- Foltálló és tartós
- Könnyen rakhatja be a kényelmes tárolást
Keressen nagykereskedelmi lehetőségeket, ha egy éttermet vagy élelmiszer-szolgáltatást igényelhet, amely fedővel rendelkezik, kiváló minőségű, élelmiszer-minőségű anyagokban kapható, amelyek mikrohullámú sütőhöz képest .
6. hiba: A fedél típusának figyelmen kívül hagyása
Még akkor is, ha a tartály mikrohullámú sütője biztonságos, a fedél valószínűleg nem lehet . néhány fedél megolvad vagy láncolható magas hőn, különösen, ha szorosan lezárt .
Miért ez probléma:
A szorosan lezárt fedelek csapdába ejthetik a gőzt, ami veszélyes nyomás felhalmozódáshoz vezet . Ez miatt a fedél felrobbanhat, vagy még rosszabb, hogy a tartály maga is repedhet vagy felrobbant. .
Legjobb gyakorlat:
- Mikrohullámozás előtt mindig szellőztesse a fedelet (emelje fel vagy használjon szellőztető fedeleket)
- Soha ne lezárjon egy tartályt teljesen a mikrohullámú sütőben
- Keressen olyan tartályokat, amelyekben tervezett mikrohullámú fedelek vagy gőzkibocsátó szelepek vannak
Ez különösen fontos az eldobható élelmiszer-tartályokat használó, a fedéllel ellátott eldobható élelmiszer-tartályokat használó vállalkozások számára.
Hogyan válasszunk biztonságos tartályokat mikrohullámú használatra
Ha nyugalmat szeretne az ételek melegítéséhez, kövesse ezeket az irányelveket, amikor konténerek vásárlására vásárol:
Keres:
- "Mikrohullámú biztonság" címke
- BPA-mentes tanúsítás
- Élelmiszer-minőségű műanyag anyagok (PP vagy #5 műanyag)
- Hőálló tulajdonságok, például gőzszellőzőnyílások
Elkerül:
- Olcsó vagy nem jelöletlen műanyagok
- A 3. #3 (PVC), #6 (PS) vagy #7 címkével ellátott konténerek (gyakran polikarbonát BPA -val)
- Fólia vagy fém díszítés
Ha élelmiszer-üzletben van, fontolja meg a kiváló minőségű, mikrohullámú étkezés előkészítő élelmiszer-tartályokra való váltását, amelyek támogatják a márka imázsát és az élelmiszerbiztonsági megfelelést is. .
Bónusz tipp: Környezetbarát lehetőségek
A műanyag hulladékkal kapcsolatos növekvő aggodalmak miatt a vállalkozások és a fogyasztók biztonságosabb, zöldebb alternatívákat keresnek, amelyek mikrohullámú sütő és öko-tudatos .
Az opciók között szerepel:
- Bagasse tartályok (cukornádszálból) - mikrohullámozható és komposztálható
- PLA-bélelt papírtartályok-jó a száraz melegítéshez
- Újrahasznosítható polipropilén tartályok - Ideális az újrafelhasználáshoz
Nagykereskedelmi konténerek megrendelése során kérdezze meg a beszállítókat:
- Hőmérsékleti ellenállás
- Élelmiszer-minőségű tanúsítás
- Komposztálhatóság vagy újrahasznosítás
Hol lehet megvásárolni a mikrohullámú biztonságos élelmiszer-tartályokat?
Biztonságos, tesztelt és megfizethető mikrohullámú biztonságos élelmiszer -tartályokat keres személyes vagy üzleti használatra?
Próbálja ki a Huizhou Yangrui nyomtatási és csomagolási co ., Ltd . - megbízható szállítója:
- Eldobható élelmiszer -tartályok fedelekkel (mikrohullámozható)
- BPA-mentes, szivárgásmentes tervek az élelmiszerek szállításához
- Étkezés előkészítő étel konténerek ideális éttermekhez, szupermarketekhez és kivételi márkákhoz
📧 E -mail:sales@packagingbag5.com
📞 Telefon: +86-180 8644 3226
🌐 Webhely: https: // www . Packagingbag 5. com/
Referenciák
- U . S . Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség (FDA) - Mikrohullámú biztonság a műanyagok számára
- Harvard Health Publishing - Biztonságos a műanyag mikrohullámú sütése?
- Környezetvédelmi munkacsoport (EWG) - műanyagok és élelmiszerbiztonság
- Európai Élelmiszer -biztonsági Hatóság (EFSA) - Élelmiszer -kapcsolattartási anyagok szabályozása
- Mayo Clinic - Tippek a biztonságos mikrohullámú főzéshez
